Francesco Massetti Selezione Luigi ‘Quaranta Cinque’ 2020

Met de Selezione Luigi ‘Quaranta Cinque’ levert Francesco Massetti een meesterlijke, uiterst gelimiteerde expressie van Montepulciano d’Abruzzo af. De wijn ondergaat een spontane vergisting met inheemse gisten en een langdurige rijping, wat resulteert in een diepe, ondoordringbare robijnrode kleur en een ongekende aromatische complexiteit. In de neus ontplooien zich gelaagde aroma’s van geconcentreerd donker bosfruit, rijpe bramen en zwarte kersen, prachtig verweven met tonen van leder, tabak, cacao en een subtiele balsamische frisheid.

In de mond is de wijn monumentaal en harmonieus tegelijk; de rijke, vlezige textuur wordt ondersteund door stevige maar perfect versmolten tannines en een opvallend levendige zuurgraad die de wijn finesse en spanning geeft. De afdronk is buitengewoon lang, complex en herinnert aan donkere chocolade, mediterrane kruiden en een fijne mineraliteit. Een grootse en karaktervolle bewaarwijn die schittert bij stevige vleesgerechten, wild of rijpe kazen.